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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'information n°2021-Dépt 56-006
Département(s) - Morbihan

Diffusé le 22/01/2021
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Contact : coast.lermpl@ifremer.fr

Les tableaux ci-dessous présentent les résultats des analyses pour le département du Morbihan.

Ce bulletin met à votre connaissance des résultats complémentaires en toxines ASP et PSP pour les coquilles Saint-Jacques de Belle-Ile.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 27/12/2020
au 02/01/2021
(Semaine 53)		du 03/01/2021
au 09/01/2021
(Semaine 1)		du 10/01/2021
au 16/01/2021
(Semaine 2)		du 17/01/2021
au 23/01/2021
(Semaine 3)
Support analyse Phytoplancton dénombré
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-020 Lorient 16
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/		< LD

/
050 - Scorff - Blavet - 050-P-015 Citadelle - 56B600
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/
/
/
052 - Baie d'Etel - 052-P-010 Etel - Pierres noires
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/		< LD

/
053 - Rivière d'Etel - 053-P-020 Aval Pont Lorois - 56ET16
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/
/		< LD
055 - Baie de Quiberon - 055-P-001 Men er Roue
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		< LD
061 - Golfe du Morbihan - 061-P-073 Roche Colas
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/
/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/
météo défavorable
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 27/12/2020
au 02/01/2021
(Semaine 53)		du 03/01/2021
au 09/01/2021
(Semaine 1)		du 10/01/2021
au 16/01/2021
(Semaine 2)		du 17/01/2021
au 23/01/2021
(Semaine 3)
Coquillage Toxines lipophiles
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-S-031 Groix - Courreaux
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs
prévu non reçu		/20
11/01/21
/
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs//< LQ

/
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs//< LQ

/
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-012 Belle-Ile
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs
/		15
04/01/21
/		< LQ
19/01/21
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/		< LQ

/		< LQ
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/		0.019

/		0.011
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs
/
non exploité
/
/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs
/		/
/
/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs
/		/
/
/
Callista chione (vernis)AO+DTXs
/		< LQ
05/01/21
/
prévu non reçu
Callista chione (vernis)AZAs
/		< LQ

/		/
Callista chione (vernis)YTXs
/		< LQ

/		/
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs
/
non exploité
/
/
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs
/		/
/
/
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs
/		/
/
/
055 - Baie de Quiberon - 055-S-041 Quiberon-concessions
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs
/
/
/
/
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/
/
/
/
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/
/
/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/
/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/
/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/
/
/
Mimachlamys varia (pétoncle noir)AO+DTXs
/
/
/
/
Mimachlamys varia (pétoncle noir)AZAs
/
/
/
/
Mimachlamys varia (pétoncle noir)YTXs
/
/
/
/
058 - Golfe du Morbihan - large - 058-S-003 Golfe - la Teignouse
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs
prévu non reçu
/		< LQ
12/01/21
/
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs/
/		< LQ

/
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs/
/		< LQ

/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-001 Le Marescle
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs
/
/
/
/
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/
/
/
/
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/
/
/
/
066 - Pen Bé - 066-P-001 Pont-Mahé
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/
/
/
Mytilus (moule)AZAs
/
/
/
/
Mytilus (moule)YTXs
/
/
/
/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Les facteurs d'équivalence toxique (TEF) adoptés par l'EFSA en 2009 et par la FAO/OMS en 2016 sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/Morbihan-Lorient.

Analyses Toxines

Analyses toxines lipophiles réalisées par les Laboratoires Départementaux d'Analyses : LDA de St-Avé (56) ou INOVALYS de Nantes (44), agréés par le MAA.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 27/12/2020
au 02/01/2021
(Semaine 53)		du 03/01/2021
au 09/01/2021
(Semaine 1)		du 10/01/2021
au 16/01/2021
(Semaine 2)		du 17/01/2021
au 23/01/2021
(Semaine 3)
Support analyse Phytoplancton dénombré
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-020 Lorient 16
Eau de merAlexandrium
/
/		< LD

/
050 - Scorff - Blavet - 050-P-015 Citadelle - 56B600
Eau de merAlexandrium< LD

/
/
/
052 - Baie d'Etel - 052-P-010 Etel - Pierres noires
Eau de merAlexandrium
/
/		< LD

/
053 - Rivière d'Etel - 053-P-020 Aval Pont Lorois - 56ET16
Eau de merAlexandrium
/
/
/		< LD
055 - Baie de Quiberon - 055-P-001 Men er Roue
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
061 - Golfe du Morbihan - 061-P-073 Roche Colas
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/
/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/
météo défavorable
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 27/12/2020
au 02/01/2021
(Semaine 53)		du 03/01/2021
au 09/01/2021
(Semaine 1)		du 10/01/2021
au 16/01/2021
(Semaine 2)		du 17/01/2021
au 23/01/2021
(Semaine 3)
Coquillage Toxines PSP
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-S-031 Groix - Courreaux
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
prévu non reçu
/		< LD
11/01/21
/
052 - Baie d'Etel - 052-S-017 Sud Birvideaux
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
/
/
/
/
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-004 Sud Belle Ile
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
/
/
/
/
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-012 Belle-Ile
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
/		< LD
04/01/21
/		< LD
19/01/21
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP
/
non exploité
/
/
Callista chione (vernis)PSP
/		< LD
05/01/21
/
prévu non reçu
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP
/
non exploité
/
/
058 - Golfe du Morbihan - large - 058-S-003 Golfe - la Teignouse
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
prévu non reçu
/		< LD
12/01/21
/
062 - Baie de Vilaine - large - 062-S-010 Nord Artimon
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
/
/
/
/
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur).

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage. La limite de détection (LD) est variable selon le laboratoire d'analyse. S'agissant d'un bio-essai, la limite de quantification est assimilée à la limite de détection

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/Morbihan-Lorient.

Analyses toxines

Bio-essais PSP réalisés par le laboratoire INOVALYS de Nantes (44) agréé par le MAA.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 27/12/2020
au 02/01/2021
(Semaine 53)		du 03/01/2021
au 09/01/2021
(Semaine 1)		du 10/01/2021
au 16/01/2021
(Semaine 2)		du 17/01/2021
au 23/01/2021
(Semaine 3)
Support analyse Phytoplancton dénombré
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-020 Lorient 16
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		< LD
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		< LD
Psnza
/
050 - Scorff - Blavet - 050-P-015 Citadelle - 56B600
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf
/
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza
/
/
/
052 - Baie d'Etel - 052-P-010 Etel - Pierres noires
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		< LD
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		200
Psnza
/
053 - Rivière d'Etel - 053-P-020 Aval Pont Lorois - 56ET16
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		< LD
Psnza
055 - Baie de Quiberon - 055-P-001 Men er Roue
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnzf
/		< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnza
/		< LD
Psnza
061 - Golfe du Morbihan - 061-P-073 Roche Colas
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnzf
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnza
/
/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnzf
/
météo défavorable
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnza
/		/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 27/12/2020
au 02/01/2021
(Semaine 53)		du 03/01/2021
au 09/01/2021
(Semaine 1)		du 10/01/2021
au 16/01/2021
(Semaine 2)		du 17/01/2021
au 23/01/2021
(Semaine 3)
Coquillage Toxines ASP
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-S-031 Groix - Courreaux
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
prévu non reçu
/		5.7
11/01/21
/
052 - Baie d'Etel - 052-S-017 Sud Birvideaux
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/
/
/
/
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-004 Sud Belle Ile
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/
/
/
/
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-012 Belle-Ile
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/		< LQ
04/01/20
/		< LQ
19/01/21
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP
/
non exploité
/
/
Callista chione (vernis)ASP
/		< LQ
05/01/20
/
prévu non reçu
Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP
/
non exploité
/
/
058 - Golfe du Morbihan - large - 058-S-003 Golfe - la Teignouse
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
prévu non reçu
/		< LQ
12/01/21
/
062 - Baie de Vilaine - large - 062-S-010 Nord Artimon
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/
/
/
/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observation du phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/Morbihan-Lorient.

Analyses toxines

Analyses toxines ASP réalisées par le laboratoire INOVALYS de Nantes (44) agréé par le MAA.

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